石油产品可分为： 石油燃料、 石油溶剂与化工原料、 润滑剂、石蜡、石油沥青、石油焦等 6 类。 其中， 各种燃料产量最大， 约占总产量的 90% ； 各种润滑剂品种最多， 产量约占 5% 。 各国都制定了产品标准， 以适应生产和使用的需要。