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省食品学会组织召开“常温即食海参加工关键技术及产业化应用”成果评价会

发布时间:2026年06月08日 来源:省食品学会 【字体:

6月3日,省食品学会组织专家在广州对广东官栈营养健康科技有限公司和青岛海洋食品营养与健康创新研究院共同完成的《常温即食海参加工关键技术及产业化应用》项目进行成果评价,项目组成员及学会秘书处工作人员10余人参会。

此次成果评价会由学会彭红梅秘书长主持,邀请了华南理工大学李汴生教授、广东省农业科学院张名位研究员、华南农业大学雷红涛教授、仲恺农业工程学院白卫东教授和暨南大学白卫滨教授五位专家组成评价委员会,其中李汴生教授担任评价委员会主任委员。

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项目组成员、广东官栈营养健康科技有限公司胡安阳中级工程师详细汇报了项目的整体情况。评价委员会听取了相关汇报,经质询讨论一致认为成果总体技术达到国际领先水平,同意通过科技成果评价。

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一直以来,广东省食品学会严格按照科技成果评价管理规范开展工作,保障评价过程科学、专业、公正、权威,相关工作获得行业广泛认可。下一步,学会将继续坚守独立公平原则,整合优质专家资源,优化成果评价体系,助力食品科技成果高效转化落地,为食品产业高质量、可持续发展提供有力支撑。

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