6月22日，广州市南沙区科协联合广州市南沙区食品安全促进会举办“湾区食安·乳酸探秘”南沙科普游系列活动。本次活动在美乐多相伴下，带领亲子家庭沉浸式参观现代化工厂，解锁乳酸菌的健康密码，共赴融合美味与知识的奇妙之旅。

活动当日，密集的大雨丝毫没有浇灭亲子家庭的热情，怀揣好奇的火种，参与市民踏上探索的旅程。课堂上，工作人员借助生动有趣的动画片，让亲子家庭穿梭于人体肠道与乳酸菌的微观世界。在趣味讲解中，“活乳酸菌”如何抵御有害菌入侵、助力营养吸收等晦涩的知识通过妙趣横生的故事述说，变得通俗易懂。现场还开展了有奖问答活动，孩子们纷纷踊跃举手，积极回答问题，热烈非凡。

在互动环节，孩子们化身“小小检测员”，透过高倍显微镜终于看清了美乐多活菌标本的“真容”，微观世界里的神奇景象在眼中铺展开来，可以想象：那些活跃的小生命，就像肠道里的“卫士”，与有害菌展开“微观战争”，以亿万之数守护着人类的肠道健康。

雨渐渐停歇后，亲子家庭步入生产车间参观通道，近距离观察美乐多的生产流程。车间内，每一瓶美乐多在生产线上“列队前行”，机械臂精准抓取、无菌灌装线高速运转，经过杀菌、发酵、灌装、包装等生产工序，一瓶瓶美乐多便在智能化系统的“监护”下诞生。参与市民被这一壮观的场景深深吸引，惊叹着现代化食品生产的魅力与高效。

采撷好奇的星火，本次活动将透明的生产线、鲜活的乳酸菌、奇妙的微观世界……熔铸为探索的钥匙，让亲子家庭在寓教于乐中收获知识与欢乐，更在孩子们心中播下了科学探索的种子。

科学的光芒永不熄灭，探索的脚步永不停歇。未来，南沙区科协将持续深化科学普及工作，以“实地探秘+沉浸体验+知识赋能”的多元形式，邀请市民一同走进优秀食品企业，解锁更多食品领域的宝藏知识，在严谨的科学与悦动的美味中，开启一场又一场精彩纷呈的科普盛宴。