10月28日，湛江市老科学技术工作者协会2025年重点项目——湛江鸡产业振兴科技服务站，在湛江晋盛科技有限公司吴川分公司正式揭牌，为湛江鸡产业这一乡村振兴“领头产业”注入新动能。

此次科技服务站落地的湛江晋盛科技有限公司吴川分公司，是科技服务站项目组组长、广东海洋大学二级教授杜炳旺科研成果的重要转化基地。这里专注养殖怀乡鸡（湛江鸡）、粤西麒麟鸡（卷毛鸡）、英国引进贵妃鸡三个国家级优质种鸡，既饲养成年种鸡，也培育第二批后备种鸡，核心业务是通过人工授精技术生产高质量受精种卵，这些种卵为下游养殖企业提供优质种源，从源头夯实产业竞争力。仪式现场，已有东北养鸡专业户慕名而来，洽谈种卵引进合作，足见其产业辐射力。

揭牌仪式后，杜炳旺教授以“湛江鸡的古往今来与无限发展前景”为主题开展专题讲座。他从湛江鸡的历史溯源讲起，细数其从本土农家品种到国家地理标志产品的发展历程，结合地方饮食文化解读其独特的品种价值；同时立足当下产业现状，分析三个国家级种鸡的市场适配性——从大众消费场景到高端餐饮需求，从传统养殖到预制菜加工延伸，并展望未来通过“种源优化+品牌打造”实现产业升级的路径，让在场从业者既懂来路，更明前路。

讲座结束后，专家团队直奔公司种鸡养殖区，在现场开展人工授精全流程技术示范与指导：团队成员先是选取健康种公鸡，现场演示人工取精的操作手法、精液保存技巧，讲解如何通过外观判断精液质量；随后又以成年种母鸡为对象，示范人工授精的精准操作步骤，包括保定姿势、授精深度与剂量控制，并针对操作中易出错的细节逐一提醒。同时结合企业近期种卵受精率数据，指导工作人员调整操作频率与手法，确保每一枚产出的种卵都具备高孵化潜力。

作为吴川樟铺镇的主导产业，湛江鸡产业承载着当地乡村振兴的重要期望。此次科技服务站的揭牌，不仅为产业注入国家级种源与专业技术，更搭建起“专家团队+企业+养殖户”的联动网络，推动湛江鸡产业从“单打独斗”转向“抱团发展”。这一举措既能提升产业整体竞争力，更能通过企业带动吸纳周边村民就业、引导农户参与养殖，真正实现产业兴则乡村旺，让湛江鸡产业成为名副其实的乡村振兴“领头雁”。