在中国大健康产业发展的浪潮中，益生菌产品作为食品工业科技含量最高的产品之一，拥有营养与健康的双重“基因”，在引领食品产业健康转型中发挥了重要作用。近年来，益生菌产品成为功能性食品市场相关产品中增长最快的品类之一。据国际最新数据显示，全球益生菌市场价值约400亿欧元，其中亚太地区占比几乎达整个国际市场的一半。据行业协会估计，2020年中国益生菌产品市场规模将接近850亿元人民币。目前关于益生菌，肠道菌群的研究已成为医学、营养学、食品科学等学科交叉、深度互融的前沿与热点研究领域。 6月26日，由省食品学会...

6月26日，由广东省科学技术协会、广东省科学技术厅主办，广东省食品学会、广东科技新闻工作者协会等承办的2019年《岭南科学论坛·双周创新论坛》之《中国益生菌产业发展国际研讨会》，在广州琶洲展馆举行。研讨会围绕“中国益生菌产业的发展”“促进具有自主知识产权菌种和生产技术的研究和开发”“如何提升国际竞争力，打造具有中国特色的益生菌产品”“以民族产业为己任，发挥广东省排头兵、先行地、实验区的作用，助力助推益生菌产业的本土化”“如何促进益生菌在食品和健康保健领域的广泛应用”等内容进行专题演讲和学术交流。 ...

6月21-23日，2019年《岭南科学论坛·双周创新论坛》之《第二届粤港澳大湾区视觉健康论坛》在东莞市中堂镇凯景酒店国际会议中心举行。论坛由广东省科协、广东省科技厅主办，广东省视光学学会承办。省科协学会学术部部长谢洪出席论坛并讲话。 领导嘉宾共同启动第二届粤港澳大湾区视觉健康论坛 视觉健康涵盖多个领域，提高视觉健康需要多学科、多行业的共同参与。本次论坛邀请了粤港澳三地眼科视光学等方面的专家大咖，联合眼镜、照明与显示、物联网、人工智能与大数据、脑科学与生命科学等专业和行业的专业人士，以粤港澳大湾区为...

5月18日上午，由广东省科协、广东省科技厅主办，华南理工大学电子与信息学院承办的2019《岭南科学论坛·双周创新论坛》系列活动首场论坛《面向未来移动通信与雷达应用的毫米波太赫兹技术》在华南理工大学五山校区开讲。广东省科协党组书记、专职副主席郑庆顺出席并致辞。专家们将在为时两天的论坛作12场学术报告。 论坛现场 论坛围绕毫米波与太赫兹技术，面向未来移动通信和雷达等新一代信息技术领域的应用，邀请全球该领域的顶尖专家(包括1名中国科学院院士，4名发达国家科学或工程院院士，11名IEEE Fellow)参与论坛，介绍目前...

12月8日，由广东省科协主办、广东省物理学会和华南师范大学承办的2018年岭南科学论坛系列活动之一“复杂系统科学论坛暨2018年广东省物理学会年会”在广州大学城华南师范大学举行，五位物理大咖就复杂系统这一物理新兴研究领域进行五场精彩的科普演讲。 复杂系统是物理学的新兴研究领域，典型的研究方向包括量子计算、生命物理、大气和洋流、临界现象、金融物理等。近年来这方面的研究已取得丰硕成果，发展出新的思想和研究方法。 论坛邀请了国内这个领域的著名专家就生物物理和金融物理学的现状及未来展望作科普演讲。论坛共包括...

11月27日上午，由广东省科协主办，广东省气象学会、广州气象卫星地面站承办，广州市越秀区科协协办的2018年岭南科学论坛系列活动之一“航天新时代下气象卫星应用科学论坛”在广东省突发事件预警信息发布中心举行。国家卫星气象中心主任杨军、国家大气环境监测卫星工程应用系统副总工程师张兴赢分别作了题为《新時期气象卫星应用与发展》和《卫星大气环境监测的挑战》的专题报告。 航天新时代下气象卫星应用科学论坛举行 伴随着科技进步，人类探究和预报地球天气和气候的能力正在突飞猛进。我国气象卫星观测能力对经济社会发展、...

9月27日上午，为时两天的2018年岭南科学论坛系列活动《第八届纳米与新能源技术国际青年科学家论坛》在暨南大学主校区开幕。本次论坛由广东省科协主办，暨南大学理工学院物理学系和广东省真空学会承办。 第八届纳米与新能源技术国际青年科学家论坛在暨南大学举行 参加这届青年科学家论坛的专家学者分别来自于中国内地、香港、澳门及台湾地区、新加坡、美国等地，他们都是这个专业领域里的青年才俊。他们当中有：国家杰出青年沈国震、张强、专家麦耀华等国家级人才约20人。论坛共进行了40场精彩的口头报告，报告内容围绕纳米能源材...

2018年8月22日上午，2018年岭南科学论坛系列活动之《先进制造与3D打印应用前景科学论坛》在广州白云宾馆国际会议厅举行。论坛由省科协主办、省增材制造研究与应用协会承办。 先进制造与3D打印应用前景科学论坛在广州举行 本次论坛由中国3D打印“教父”、我国第一位3D打印院士、中国机械制造与自动化领域著名专家卢秉恒院士主讲“先进制造与3D打印应用前景科学论坛”。卢院士重点介绍了3D打印应用、“互联网+3D打印”、3D打印全球的发展、3D打印线路图和产业发展，结合广东3D打印目前的现状，提出快速推进3D打印应用及产业发展方...