韶关市翁源县开展2026年“亲子采茶趣,友善共传承”科普教育实践活动
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为大力弘扬中华优秀传统文化,积极践行社会主义核心价值观,5月10日,由韶关市翁源县科协、共青团翁源县委员会、翁源县妇女联合会、翁源县青少年宫联合主办的“亲子采茶趣,友善共传承”科普教育实践活动,在坝仔镇珠江源茶场顺利开展。活动共吸引30组亲子家庭参与,通过从采摘到制作的全流程沉浸式体验,让青少年在自然实践中增长见识、锤炼品格。
在茶园中,茶农采取“讲解+示范”的方式,指导亲子家庭按照“一芽二叶”规范进行采摘。家长与孩子分工协作,在实践中体会劳动的艰辛与收获的喜悦。随后进行的制茶环节,茶学专家现场演示了“抖、搭、搨、捺”等传统炒茶手法。在科普志愿者的指导和家长的带领下,孩子们分组体验杀青、揉捻、做形等流程,随着锅温升高,茶叶在指尖翻飞中逐渐脱水、卷曲,孩子们不仅直观见证了鲜叶的神奇蜕变,更切身感受到了传统技艺背后精益求精的工匠精神。在擂茶体验区,众人合力研磨茶叶、芝麻、花生等原料,随着一碗碗醇香四溢的客家擂茶端上桌,大家围坐品茗、分享心得。
活动最后,科普志愿者向大家系统介绍了茶的种类、功效及健康知识,并通过互动问答加深了参与者对“以茶会友、以茶修身”传统文化内涵的理解。此次活动将科普课堂搬至田间地头与生产一线,不仅有效提升了青少年的人文素养,更引导广大家庭在互动中深化了家庭和睦,将社会主义核心价值观融入家风建设,让文明新风在每一个家庭中落地生根。
下一步,翁源县科协将进一步依托本地特色科普资源,持续开展形式多样、内容丰富的科普实践活动,为青少年健康成长赋能。

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