云浮市第一届科普大讲堂(第6期)——预防误食有毒动植物、真菌科普讲座举行
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为提升师生食品安全意识与自我防护能力,引导学生养成健康卫生饮食习惯,守护舌尖安全,共筑健康校园,4月8日,由云浮市科协、云安区科协、云安区市场监督管理局联合主办的云浮市第一届科普大讲堂(第6期)——预防误食有毒动植物、真菌科普讲座在云安区六都镇中心小学举行。六都镇中心小学100多名学生参加活动。
活动邀请云安区市场监督管理局总工程师黎锦珍围绕“尝鲜?尝险!——预防误食有毒动植物、真菌”为主题进行专题授课,以图文并茂的方式详细介绍了生活当中容易引发食物中毒的动植物、真菌的种类、预防措施以及应急处理办法,重点讲解了如何保持个人卫生、正确储存和加工食品、避免食用高风险食品等,引导同学们保持个人卫生,不采摘、不买卖、不食用来源不明的食物,应到正规渠道选购和到正规餐饮店就餐等。活动还通过问答游戏的互动方式,让学生在寓教于乐中掌握食品安全知识。
下一步,云安区科协将继续深入社区、学校、企业等场所,开展形式多样的科普知识宣传活动,营造良好社会氛围,提高全民科学素质。
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