今年9月，中国农村专业技术协会发文《关于同意设立“中国农村专业技术协会科技小院”的批复》，同意设立195家科技小院。其中云浮市郁南县获批蚕桑、蘑菇、肉桂、稻米4家科技小院。11月4日，广东郁南蘑菇科技小院首席专家华南农业大学食品学院莫美华教授一行，在郁南县科学技术协会主席林少玲、东坝镇党委书记梁伟锋等陪同下，前往郁南县东坝镇开展科技小院沟通对接和建设工作。

在东坝镇双凤村委会，莫美华教授与郁南县科协、东坝镇有关领导、村“两委”代表就蘑菇科技小院建设事宜进行座谈交流，详细了解东坝镇食用菌产业发展状况及生产中遇到的问题，并就共建科技小院事宜进行了深入探讨。县、镇、村三级希望能够与华南农业大学专家团队进一步深入合作，加快蘑菇科技小院建设步伐，助力食用菌产业链发展。

莫美华教授介绍了华南农业大学食品学院在食用菌研究、科技小院建设、人才培养等方面的专业优势，表示将发挥华南农业大学科研、人才、技术优势，加强与郁南深度合作，充分发挥双方资源融合优势，联合打造具有郁南特色的科技小院，推动更多科技成果落地，科技赋能助力郁南食用菌产业发展。其间，莫美华教授还到郁南县东坝镇双凤富硒食用菌基地、蘑菇科技小院选址建设现场察看，就场地规划、设施建设、菌种选育等提出了意见建议，进一步明确了科技小院建设方向，有效加快了建设步伐。