云浮市郁南县肉桂科技小院专家团队下沉一线加快推动产学研融合
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12月30日,广东郁南肉桂科技小院专家团队成员、华南农业大学林学与风景园林学院副教授单体江,华南农业大学食品学院系主任、副教授黎攀等一行,在云浮市郁南县科协、县农业农村局、县卫健局等有关负责人的陪同下,深入郁南县相关企业与镇村,围绕肉桂产业科学发展与病害防治开展情况调研与技术指导。

上午,专家组前往广东瑞士乐食品有限公司进行调研。双方围绕肉桂“药食同源”属性,就产品研发、品质提升及产业链延伸进行了深入交流。专家组从食品加工与风味物质的角度,对肉桂在健康食品领域的应用前景提出了专业见解,从原料品质控制与标准化生产方面给出了建议,旨在推动产学研融合,促进郁南肉桂产业向高附加值方向协调发展。
下午,专家组先后来到通门镇百贤村、大方镇上福村,针对当地出现的“肉桂病”问题,深入种植户林地,仔细查看桂树病虫害情况,采集病害样本,并对病害成因进行了初步分析,强调了早期监测与科学管理的重要性和必要性,向村干部与农户提出了综合防治策略、用药选择及日常管理要点。期间,专家组还到通门镇乡村振兴人才驿站,实地考察当地肉桂特色产业发展情况。
此次调研指导活动,科技小院专家团队紧密结合郁南肉桂产业发展的实际需求,主动下沉服务基层、现场解决问题,不仅为企业产品开发提供了思路,更针对当前影响产业健康发展的“肉桂病”问题,提供了及时、专业的科学应对方案,科技赋能特色农业产业安全、促进乡村产业可持续发展。

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